Sumber Jamur terbaik untuk kesehatan tubuh

Sumber Jamur terbaik untuk menjaga kesehatan tubuh. Tahukah anda kalau makanan jamur selain lezat juga mengandung gizi yang tinggi ?

Jenis makanan yang sudah ada sejak lama ini memang telah terbukti bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Senyawa bioaktif pada jamur dapat memberikan dampak positif untuk bisa meningkatkan imun tubuh.

Ada banyak sekali jenis macam jamur yang ada di alam bebas. Memang tidak semuanya bisa kita makan karena ada yang beracun atau tidak baik bagi kesehatan tubuh.

Namun Jamur-jamur yang akan kita bahas berikut ini adalah jenis jamur yang memiliki efek baik bagi kesehatan tubuh.

Rekomendasi Sumber Jamur terbaik untuk menjaga kesehatan tubuh

1. Jamur Shitake

Jamur pertama yang bisa anda coba yaitu bernama jamur Shitake. Jika anda sudah familiar dengan budaya Jepang maka pastinya sudah tidak asing lagi dengan makanan super lezat yang satu ini.

Dari zaman dahulu hingga kini masyarakat Jepang selalu menyukai makanan lezat ini karena bisa memberikan efek kesehatan bagi tubuh yang baik.

Jamur Shitake juga bisa untuk mengobati penyakit flu karena kandungan gizi yang tinggi bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Kandungan Vitamin dan mineral serta kandungan enzim pada jamur Shitake ini bisa bisa meningkatkan sistem imun tubuh secara signifikan.

Kelezatan dari jamur Shitake ini dapat terasa pada olahan makanan atau masakan khas Jepang. Namun anda juga bisa menjadikan Shitake sebagai bahan dasar untuk versi masakan anda sendiri.

2. Oyster

Dengan bentuk dan warna yang dominan putih, jamur Oyster ini juga memiliki kelezatan yang tinggi. Oyster atau jamur tiram ini memiliki manfaat bagi tubuh seperti untuk antioksidan yang dapat mencegah sel kanker paru-paru dan payudara.

Anda bisa bebas mencampur bahan makanan lezat ini kedalam berbagai masakan selera nusantara. Kandungan senyawa Flavonid pada jamur Oyster ini juga bisa membuat kulit menjadi awet muda.

Sebab sifatnya yang secara keseluruhan dapat berperan menjadi penangkal radikal bebas yang sangat efektif sekali. Selain itu apabila pencernaan anda sedang tidak lancar, dengan memakan jamur Oyster ini dapat membantu sistem pencernaan menjadi lancar kembali.

3. Reishi

Jamur Reishi juga awalnya berasal dari negeri Sakura atau Jepang yang menjadi populer karena memiliki kasiat yang ampuh untuk dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit.

Selain rasanya yang enak apabila diolah dengan benar, jamur ini juga memiliki sifat anti peradangan. Sehingga tubuh bisa tetap sehat selalu apabila anda mengkonsumsi Jamur ini dalam menu harian anda.

Selain itu Jamur Reishi juga memiliki efek prebiotik yang dapat meningkatkan jumlah bakteri menguntungkan dalam inang.

Sel darah putih terutama Sel-t memainkan peran penting dalam melawan virus yang ganas. Dengan rajin makan jamur Reishi dapat meningkatkan kadar sel darah putih serta hemoglobin yang bagus untuk peredaran darah.

4. Chaga

Terakhir ada jamur yang bernama Chaga yang memiliki bentuk unik dan lain dari jamur pada umumnya. Jamur ini juga memiliki kasiat ampuh untuk memberi kesehatan bagi tubuh kita.

Terdapat kandungan senyawa polifenol pada jamur Chaga dapat berfungsi sebagai antioksidan untuk menangkal radikal bebas. Jamur Chaga memiliki khasiat ampuh mengurangi resiko terkena penyakit kanker.

Jamur Chaga merupakan salah satu jamur favorit yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan nutrisi yang melimpah seperti mineral seng juga dapat mengoptimalkan fungsi kekebalan tubuh.